未見其人,先聞其聲,初識梅嘉軍,是在我剛入職大安的新人培訓會上,有人稱他為“梅老板”,帶著眼鏡,高高瘦瘦,文質彬彬。當時在想,大安有如此魔力,竟也能吸引“老板”前來。隨后的深入接觸中,果真人如其名,他有著梅的韌性與堅持,商人特有的精明與睿智。而由他掌管的來購國際花都店,在不大的平方內,卻充分展示出了來購的“特色”與“氣質”!
“做一個合格的連鎖便利的店長,當然,業績做好那是第一也是必須的,其實我覺得在平時的工作中提高顧客對大安來購便利店的認知,對來購服務的認可更重要!”
“我們是連鎖店,店與店之間的差別顧客一看便知,如果在這方面做不到均衡的話,對于大安來說是個巨大的隱患。對于好店長的標準,我不知道。做好自己吧,對得起自己的那點工資,能努力拿到每月的績效,最起碼在銷售上你就合格了。每個人都有自己的做人標準,貫徹執行公司的規章制度那是必須的,其它,就是對得起自己的良心?!边@些都是梅店長的理念和原則。
在員工的管理方面,遵循一個原則,把員工當朋友。對員工只有一個要求,工作的事情絲毫不得馬虎,私底下怎么都好說。公私必須分明。公司的規章制度就是紀律。“互相尊重,沒有尊卑長幼,為公司和自己的未來打拼,做好每個人的份內之事”,在每一位新人下店之后,他總是這樣先和大家把“丑話說在前頭”。同時,手把手將新人必學的技能操作和工作須知教授予他們。或許正是這種看似嚴厲的管理方式,讓其店員身上,都有種嚴謹、認真的職業風貌。
在團隊激勵方面,不對員工開空頭支票,該晉升的一定會向上級領導申請報備幫助爭取,同時他認為,公司現在已經有新的獎懲條例出臺,相信對于那些兢兢業業勤勤懇懇的員工來說,這已經是最好的激勵。對于員工的合理訴求,一定要做到有解決方案,不能置之不理。店長的職責之一就是在員工和公司之間建立一道溝通的橋梁。
“總裁來了是顧客,門口收破爛的老漢來了也是顧客” 在顧客服務方面,梅嘉軍要求門店員工必須一視同仁,不能以貌取人,以貌區別對待顧客。 相比于程式化的方式服務顧客,他更看重富有親和力的口語化的問候和相對專業的面銷能力。要求員工察言觀色,根據不同的顧客類型,差異化的服務顧客。比如顧客有時候壓根不想聽你說話就想獨自逛逛,如果一定要啰里啰嗦向顧客推銷產品,會起到反效果。還有服務一定要面面俱到,該做的該說的千萬不能馬虎??偛脕砹耸穷櫩?,門口收破爛的老漢來了也是顧客,對于門店來說,沒區別。
Q1、是什么讓你堅持到現在?
等待有一天公司的壯大讓其他同行不得不仰視的時候,我好加盟啊。賺錢是硬道理,讓自己的付出得到肯定也是必須的!
Q2、你的人生信條/職業信條是什么?
讓家人和自己過得更好,對得起自己的人生,對得起給自己發薪水的老板。
Q3、對于大安來購你有什么樣的期望?及建議?
期望公司能做成全國同行業首屈一指的巨頭。建議打好扎實的基礎,門店是基石,根基穩則立足穩,做好門店建設,加強總部管理,步步為營循序漸進,不可貪功冒進!對于宣傳廣告方面應加大投入,好的服務和好的商品品質,要廣而告之!
Q4、對于總部如何服務好門店,你有什么建議?
多聽多了解員工的合理訴求,盡量滿足員工的需要,人心穩比什么都強,有能力的人要想方設法留住,授人以魚不如授人以漁。要讓員工看到未來看到希望。
我想說的是,再優秀的店長靠自己一個人也無法做到完美。團隊很重要,我不要求每個人都專業,但要求每個人都用心。公司需要那么多的部門在工作才能運轉,門店店長則需要員工的配合才能管理好門店。管理好是一方面,員工工作時的心情則更加重要。期待公司能做大做強,我們好乘涼。共勉!
后記:原本想靜下來,認真的與這位店長,好好聊聊,無奈正趕上他們最忙得時候,忙著收便當,忙著聯系顧客,忙著盡快的將便當送到顧客手中;甚至想給這位店長拍個靚照,他都沒有時間,在期間我們聽到他說得最多的話就是:無論怎樣,也不能耽誤了顧客用餐。然后,訪談,匆匆的結束,望著他提著便當盒,箭步忙碌的背影,我想說,或許,這就是梅嘉軍,一個熱愛生活,熱愛來購,熱愛這份事業,且一直在用心經營著的人!讓我們一起期待,期待來購做大做強的時候,期待放開加盟之后,“梅老板”成為真正的梅老板!
(楠楠供稿)
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